Ẩm thực

Món ăn côn trùng giá 200.000 đồng/kg khiến chị em kinh sợ tránh xa bỗng nhiên hút khách sành ăn Hà Nội

Món ăn côn trùng tưởng chừng khiến nhiều chị em kinh sợ, tránh xa này lại đặc biệt được yêu thích vì vừa béo, vừa bùi lại rất ngọt nước khi luộc chín, là món ngon vạn người mê trong bữa cơm gia đình.

Trứng cút đậm đà gia vị, làm dễ, ăn lại ngon, người lớn hay con nít đều yêu thích.
Thịt chân giò là một phần thịt ngon, ít mỡ và giòn nên được chế biến thành rất nhiều món ăn ngon khác nhau. Trong đó có hai món ngon, dễ làm mà chị em nên tham khảo đó là: chân giò nấu giả cầy và chân giò bó.
Những món từ chân giò vừa thơm lại nóng hổi thế này chắc chắn cả nhà sẽ thích.
Món bánh mochi vị dâu nhân xoài đơn giản, dễ làm lại ngon miệng sẽ là món ăn mời khách hấp dẫn hoặc làm quà tặng ý nghĩa cho bạn bè người thân.
Các cách chế biến mì xào nhanh gọn cho bữa sáng này sẽ khiến cả nhà ai cũng thích mê.
Chả cá là món ăn tinh tế của người Hà Nội. Món ăn này không khó làm. Tuy nhiên, không mấy ai nắm được bí quyết để chả cá có cái đậm đà, béo ngậy đúng hương vị truyền thống.
Công thức cho món chả cá basa tại nhà đơn giản, dễ làm.
Miếng chả cá vàng ruộm, thơm lừng khiến bạn chỉ muốn cắn ngay một miếng khi còn đang nóng hổi.
Món ăn đủ vị béo, chua, mặn, ngọt với sự kết hợp của thịt quay, măng và dứa khiến rất đưa cơm.
Với một chút phá cách trong phần chế biến, bạn sẽ có món cá kho hấp dẫn với phần cá và trứng có màu đậm, vị ngọt từ nước dừa và hương thơm của hành, tỏi, tiêu.
Mực dai dai, ngọt ngọt, đậm vị nước mắm, thêm vị ớt cay, đảm bảo ăn miếng nào bạn sẽ xuýt xoa miếng ấy.
Xôi tím đẹp mắt, trứng non óng ả, lại thêm những chiếc đùi gà rô ti căng mọng... khiến bạn không thể không
Đưa một miếng xôi dừa lên miệng nhai chậm rãi bạn sẽ thấy vị ngọt vị béo cùng vị bùi thơm hòa quên trong nhau, vô cùng thích thú!
Món lòng non xào lá lốt thơm ngon lạ miệng ăn một lần là mê rất phù hợp để cho các anh xã lai rai ngày cuối tuần. Thỉnh thoảng chị em hãy đổi vị làm món này cho chồng để tách các đấng mày râu khỏi các quán nhậu.
Có rất nhiều món ăn đặc sắc ở Chiang Mai mà du khách nên thử.
Bánh mì cuộn chuối khi ăn mà uống cùng một ly sữa là bạn đã có một bữa sáng ngon lành và dinh dưỡng rồi đấy.
Làm bếp thật sự khó, công thức chỉ quyết định được 30%, còn 70% là kinh nghiệm, anh Kiên Hoàng ở Hà Nội chia sẻ.
Bánh bông lan trứng muối có lớp cốt bánh xốp mịn, ngọt nhẹ, bên trên phủ trứng muối bùi bùi, sốt béo ngậy.
Xôi chiên phồng có lớp vỏ giòn tan, béo thơm hương cốt dừa và vị ngọt vừa phải, màu sắc bắt mắt hấp dẫn chẳng kém gì ngoài hàng. Chỉ nhìn thôi đã muốn ăn ngay rồi.