Biến tấu thịt bò xào ớt chuông lạ mắt

Thịt bò xào ớt chuông với hương vị độc đáo, màu sắc hấp dẫn sẽ khiến bữa cơm gia đình bạn càng ngon miệng hơn.

Biến tấu thịt bò xào ớt chuông lạ mắt

Thịt bò xào ớt chuông với hương vị độc đáo, màu sắc hấp dẫn sẽ khiến bữa cơm gia đình bạn càng ngon miệng hơn.

Biến tấu thịt bò xào ớt chuông lạ mắt - Hình 1

Nguyên liệu cần chuẩn bị

- 500g thịt bò

- Muối và tiêu xanh

- 1 nhánh tỏi bằm nhuyễn

- 2 quả ớt chuông, khác màu nhau, thái thành những sợi dài

- ½ củ hành tây cũng thái thành sợi dài.

- Khoảng 10 quả cà chua bi, cắt đôi

- 2 thìa rau mùi thái vụn- 1 thìa xì dầu

- 2 thìa nhỏ dầu vừng

Biến tấu thịt bò xào ớt chuông lạ mắt - Hình 2

Các làm thịt bò xào ớt chuông hấp dẫn

- Bước 1: Thịt bò thái thành những miếng bản to, dày khoảng 1cm, dùng sống dao, hoặc dụng cụ dần mỏng thịt cho mềm. Ướp muối, tiêu, tỏi băm nhỏ đều hai mặt thịt, để ít nhất khoảng 10 phút cho thịt ngấm, sau đó cắt thịt thành những thỏi dài.

Biến tấu thịt bò xào ớt chuông lạ mắt - Hình 3

- Bước 2: Bắc chảo lên bếp, cho hai thìa dầu ăn vào đun nóng, thêm hành, ớt chuông vào xào chín, nhớ nấu bằng lửa lớn để rau củ không ra nước. Sau khoảng 1-2 phút thì trút rau xào ra đĩa.

- Bước 3: Tiếp tục cho thìa dầu vào chảo đun nóng già, cho thịt bò vào đun đến khi chuyển màu nâu, không cần đảo đều nhưng lật mặt nếu thịt đã chuyển màu.

Biến tấu thịt bò xào ớt chuông lạ mắt - Hình 4

- Bước 4: Đun thịt khoảng khoảng 1 phút, thì thêm hành, ớt, cà chua, rau mùi, xì dầu, dầu mè vào đảo đều và nấu thêm khoảng nửa phút nữa. Tắt bếp và dùng luôn khi còn nóng.

Chúc bạn thực hiện thành công!

Theo 24h.com.vn

Trong 12 tháng qua, thế giới công nghệ xảy ra nhiều bê bối từ vụ lộ thông tin của 87 triệu người dùng Facebook, án phạt kỷ lục vì vi phạm luật chống độc quyền của Google cho tới CEO Tesla bị phạt vì các đăng tải trên Twitter.Bị điểm mặt với hàng loạt bê bối trong năm 2018 là hai hãng công nghệ khổng lồ Mỹ Facebook và
Ngoài việc công bố chip Snapdragon 855 mới cho nền tảng di động, Qualcomm cũng ra mắt một sản phẩm mới dành riêng cho máy Windows 10.
Bản độ mang style đậm chất riêng của xưởng độ Heiwa đã mang lại hàng loạt giải thưởng xe độ cao quý cho tuyệt tác đến từ Nhật Bản này.
Với cách làm này, thịt chiên sẽ không ngấm quá nhiều dầu mỡ mà còn hết sạch mùi hôi nhờ các gia vị quen thuộc như tỏi, gừng và hành lá.
Trong số hàng trăm điều luật lái xe ô tô khác nhau trên thế giới, đương nhiên có sự tồn tại cả một tá những điều kỳ lạ.
Đoạn video tổng kết những sự kiện, xu hướng nổi bật trên Youtube trong năm qua hứng chịu nhiều gạch đá sau 3 ngày ra mắt.