[Chế biến] – Bánh rán mặn kiểu mới, vỏ như bánh mì, nhân giống bánh bao tuyệt ngon vào bữa sáng

Bánh rán mặn làm theo cách này đảm bảo vô cùng thơm ngon, hấp dẫn ai ăn cũng thích.

[Chế biến] – Bánh rán mặn kiểu mới, vỏ như bánh mì, nhân giống bánh bao tuyệt ngon vào bữa sáng

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU

Nguyên liệu phần vỏ bánh: 200gr bột mì; 140-170ml nước ấm (nguyên liệu này không cố định); 4,5gr men = dry yeast (men làm bánh mì); 1 muỗng canh dầu ăn; 20gr đường; 1 chút xíu muối

[Chế biến] - Bánh rán mặn kiểu mới, vỏ như bánh mì, nhân giống bánh bao tuyệt ngon vào bữa sáng - Hình 1

Bước 1: Hành lá thái nhỏ. Hành tím thái mỏng. Hành tây thái hạt lựu. Nấm mèo thái sợi. Bắp cải thái mỏng, cà rốt gọt vỏ thái sợi nhỏ hay bào sợi. Miến ngâm nước ấm vài phút, rồi đổ ra rổ dùng kéo cắt khúc.

[Chế biến] - Bánh rán mặn kiểu mới, vỏ như bánh mì, nhân giống bánh bao tuyệt ngon vào bữa sáng - Hình 3

Bước 2: Thịt heo xay ướp với chút bột nêm + đường và nước mắm.

[Chế biến] - Bánh rán mặn kiểu mới, vỏ như bánh mì, nhân giống bánh bao tuyệt ngon vào bữa sáng - Hình 4

Bước 3: Bắc chảo lên bếp, cho vào 1 muỗng canh dầu, chờ dầu nóng cho hành tím vào phi thơm, sau đó cho thịt vào xào tơi.

[Chế biến] - Bánh rán mặn kiểu mới, vỏ như bánh mì, nhân giống bánh bao tuyệt ngon vào bữa sáng - Hình 5

Bước 4: Kế đến cho tất cả các nguyên liệu thái nhỏ cùng miến vào xào 5-6 phút.

[Chế biến] - Bánh rán mặn kiểu mới, vỏ như bánh mì, nhân giống bánh bao tuyệt ngon vào bữa sáng - Hình 6

Nêm nếm gia vị vừa ăn (cần hơi nhạt), là tắt bếp. Sau đó để nguội.

[Chế biến] - Bánh rán mặn kiểu mới, vỏ như bánh mì, nhân giống bánh bao tuyệt ngon vào bữa sáng - Hình 7

Bước 5: Bột mì + men + đường và muối cho vào âu trộn đều, sau đó cho từ từ nước ấm cùng dầu vào nhồi khoảng 10 phút cho bột quyện thành 1 khối không quá khô.

[Chế biến] - Bánh rán mặn kiểu mới, vỏ như bánh mì, nhân giống bánh bao tuyệt ngon vào bữa sáng - Hình 8

[Chế biến] - Bánh rán mặn kiểu mới, vỏ như bánh mì, nhân giống bánh bao tuyệt ngon vào bữa sáng - Hình 9

Bước 6: Lấy khăn ấm phủ mặt âu ủ bột 60 phút. Qua thời gian ủ bột, bột đã nở gấp đôi. Lấy bột ra nhồi sơ lại và lại 3 thêm 1 lần nữa thời gian ủ lần 2 là 30 phút.

[Chế biến] - Bánh rán mặn kiểu mới, vỏ như bánh mì, nhân giống bánh bao tuyệt ngon vào bữa sáng - Hình 10

Bước 7: Chia bột thành 4 phần.

[Chế biến] - Bánh rán mặn kiểu mới, vỏ như bánh mì, nhân giống bánh bao tuyệt ngon vào bữa sáng - Hình 11

Bước 8: Rắc bột mì lên bàn, đè dẹp phần bột cho nhân và trứng cút vào túm mép tạo hình bánh tròn, dẹp.

[Chế biến] - Bánh rán mặn kiểu mới, vỏ như bánh mì, nhân giống bánh bao tuyệt ngon vào bữa sáng - Hình 12

[Chế biến] - Bánh rán mặn kiểu mới, vỏ như bánh mì, nhân giống bánh bao tuyệt ngon vào bữa sáng - Hình 13

Bước 9: Bắc chảo dầu lên bếp, cho vào khoảng 3 muỗng canh dầu, dầu vừa hơi nóng thì cho bánh vào chiên lửa nhỏ.

[Chế biến] - Bánh rán mặn kiểu mới, vỏ như bánh mì, nhân giống bánh bao tuyệt ngon vào bữa sáng - Hình 14

Trong khi chiên cứ trở bánh để bánh vàng, chín đều trước khi gắp ra dĩa.

[Chế biến] - Bánh rán mặn kiểu mới, vỏ như bánh mì, nhân giống bánh bao tuyệt ngon vào bữa sáng - Hình 15

Bánh rán mặn cho ra dĩa có xà lách, đồ chua cùng chén nước mắm ớt chua ngọt.

[Chế biến] - Bánh rán mặn kiểu mới, vỏ như bánh mì, nhân giống bánh bao tuyệt ngon vào bữa sáng - Hình 16

Chúc các bạn thành công với cách làm bánh rán mặn tuyệt ngon cho cả nhà thưởng thức!

Theo Lâm Anh Đào

Khám phá

Tựa game mobile kiếm hiệp sinh tồn được đánh giá rất cao Giang Hồ Cầu Sinh sẽ có mặt trên Steam với phiên bản Early Access.
 Nếu như Ferrari là hãng có số tiền lợi nhuận lớn nhất tính theo mỗi xe bán ra, Porsche là hãng xe hạng sang có lợi nhuận thuộc hàng cao nhất thế giới.
Từng thấu chịu nỗi đau ở AFF Cup 2016, Lương Xuân Trường có lẽ đủ thấu hiểu được sự thất vọng của người chiến bại là lớn như thế nào...
See Sing Share là một trong những chuỗi liveshow nổi tiếng của Hà Anh Tuấn, thu hút sự quan tâm của người hâm mộ. Để gắn kết và gần gũi với fan, trên trang cá nhân, nam ca sĩ mới đây thách đố khán giả đoán ý nghĩa chuỗi ký tự LĐQL và hé lộ đây là nguyên nhân ra đời của chương trình See Sing Share. Gần 4000 người hâm
Như vậy, kể từ ngày hôm nay, PENTAGON sẽ tiếp tục hoạt động với tư cách một nhóm nhạc 9 thành viên sau sự ra đi của E'Dawn.
Nếu trông chờ vào một màn trình diễn 100% khoe giọng nội lực như Hương Tràm, Hà Anh Tuấn,... thiết nghĩ, khán giả không nên theo dõi các sân khấu của Sơn Tùng M-TP.
Sau khi có 3 khách hàng đồng ý mua sản phẩm, Lê Thị Hậu đã dùng gạch gói lại rồi gửi bưu kiện qua nhà xe.
CEO BKAV đánh giá tình hình phát triển công nghệ ở Việt Nam dù còn nhiều khó khăn, nhưng nếu vận dụng đúng cách, các doanh nghiệp trong nước có thể cạnh tranh với các tập đoàn hàng đầu thế giới.
Tom tâm sự với bạn thân của mình:
Ông chủ Công ty nọ không may bị tai nạn, bị mất bên tai trái. Một ngày kia, ông ta có một cuộc phỏng vấn với 3 ứng cử viên sáng giá. Người đàn ông đầu tiên biết rõ những gì công ty đang cần và tỏ ra rất xuất sắc trong suốt buổi phỏng vấn.
Những mẫu xe mới có mặt tại triển lãm EICMA 2018 đều là niềm tự hào của các hãng xe lớn trên thế giới và sẽ được bán ra thị trường vào năm 2019.
Cảnh quay đám cưới thế kỷ được các nhân viên sản xuất tiết lộ là một trong những cảnh quay mất nhiều thời gian nhất trong The Last Empress khi mất tới 2 ngày để hoàn thành và hơn 15 ngày trước đó để chuẩn bị đạo cụ.
Chiếc Lamborghini Urus màu trắng được vận chuyển về showroom Lamborghini chính hãng ở Hà Nội vào chiều nay bằng xe chuyên dụng. Sau đó, các kỹ thuật viên đã đưa xe vào garage để kiểm tra.
Sở hữu hàng loạt công nghệ tiên tiến của xe đua F1, siêu xe hàng hiếm Apollo Intensa Emozione vừa xuất hiện tại Monaco có mức giá lên đến 2,7 triệu USD.
Không chỉ vận chuyển chiếc siêu SUV Lamborghini Urus về đại lý chính hãng, đơn vị nắm giữ quyền phân phối Lamborghini và Bentley còn đem về nước chiếc xe siêu sang Flying Spur V8 S đầu tiên tại Việt Nam.
Sau khi chiếc Ferrari 458 Italia độ Liberty Walk được gỡ bỏ phần cản sau một thời gian, chủ xe đã quyết định trả xe về lại bản độ hoàn chỉnh cho xế yêu.
Xuất hiện tại một con phố gần trung tâm thành phố, hàng loạt mẫu siêu xe đình đám như Nissan GT-R độ widebody, Ferrari 488 SVR, Ferrari 488 Spider,... đã cùng nhau tụ tập thu hút không ít sự chú ý không chỉ người Việt mà cả những vị khách nước ngoài.
Hot girl Nguyễn Thùy Dương đã có những chia sẻ về tình yêu với tiền vệ Nguyễn Huy Hùng. Một bí mật được tiết lộ là tiền vệ ĐTVN không chỉ chơi bóng hay mà đá... sân nhỏ cũng giỏi.
Ba ngày sau trận thắng M.U 3-1, Sergio Aguero vẫn lâng lâng trong men say chiến thắng và có những giây phút lãng mạn bên người đẹp.
Tiền vệ đang chơi cho Manchester Utd khiến người hâm mộ bất ngờ khi chia tay mái tóc xù vốn gắn liền với tên tuổi của anh.