Chân gà nướng muối ớt là món ăn nhậu thích hợp cho những ngày mát mẻ.

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU

- 10 chân g

- 1miếng sả

- 1 nhánh hành lá

- 1 muỗng cà phê muối rang

- 1 muỗng canh ớt khô

- 1 muỗng cà phê dầu hào + 1/2 muỗng cà phê mật ong hòa chung trong 1 cái chén

- 1 muỗng cà phê bột ớt

[Chế biến] - Vợ trổ tài làm chân gà nướng muối ớt cho chồng nhâm nhi

PHẦN 2: CÁCH LÀM CHÂN GÀ NƯỚNG MUỐI ỚT

BÆ°á»›c 1: Chân gà rá»­a sạch, cắt bỏ móng (Mình nghÄ© các bạn nên cắt bỏ móng nhìn không những ngon mà còn hấp dẫn hÆ¡n nữa đấy).

[Chế biến] - Vợ trổ tài làm chân gà nướng muối ớt cho chồng nhâm nhi

BÆ°á»›c 2: Chân gà + nÆ°á»›c, cùng gừng và hành lá cho vào nồi, bắc lên bếp nấu lá»­a vừa, khi nÆ°á»›c sôi, bạn luá»™c khoảng 10-12 phút là chân gà vừa chín. Đổ chân gà ra rổ để ráo.

[Chế biến] - Vợ trổ tài làm chân gà nướng muối ớt cho chồng nhâm nhi

BÆ°á»›c 3: Cho chân gà vào âu cùng muối + á»›t và bá»™t á»›t trá»™n đều.

[Chế biến] - Vợ trổ tài làm chân gà nướng muối ớt cho chồng nhâm nhi

BÆ°á»›c 4: Chân gà cho lên khay lót giấy bạc . Lò nÆ°á»›ng làm nóng trÆ°á»›c 15 phút ở nhiệt Ä‘á»™ 180 Ä‘á»™ C. Cho khay chân gà vào ngăn giữa lò nÆ°á»›ng khoảng 10 phút.

[Chế biến] - Vợ trổ tài làm chân gà nướng muối ớt cho chồng nhâm nhi

BÆ°á»›c 5: Sau đó lấy khay chân gà ra quét 1 lá»›p ốt dầu hào mật ong, rồi cho khay chân gà trở lại lò nÆ°á»›ng 15 phút nữa là hoàn tất. Tắt lò lấy khay chân gà ra.

[Chế biến] - Vợ trổ tài làm chân gà nướng muối ớt cho chồng nhâm nhi

Chân gà nướng muối ớt xếp ra dĩa, ăn cùng tương ớt ngọt cùng xà lách, dưa leo.

[Chế biến] - Vợ trổ tài làm chân gà nướng muối ớt cho chồng nhâm nhi

[Chế biến] - Vợ trổ tài làm chân gà nướng muối ớt cho chồng nhâm nhi

[Chế biến] - Vợ trổ tài làm chân gà nướng muối ớt cho chồng nhâm nhi

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm chân gà nướng muối ớt!

Theo Lâm Anh Đào

Khám phá